Dobrota Karlovarského kraje

  Veškeré informace o naší karlovarské soutěži výrobců kvalitních místních potravin naleznete na - 

   https://www.kr-karlovarsky.cz/zivotni/Stranky/dobrota_KK/dobrota_KK.aspx

 

Koordinátorem soutěže, kterou organizuje Karlovarský kraj je Ing.Helena Baranovská, tel.: 736 650 153, mail : helena.baranovska@kr-karlovarsky.cz

 

ROK 2024

V 8. ročníku soutěže "Dobrota Karlovarského kraje" získali ocenění v jednotlivých kategoriích níže uvedené výrobky

Masné výrobky:

1. místo: Kachní rillettes – Rodinný pivovar Kronl Mariánské Lázně

2. místo: Doupovský cibuláček - Pelant Doupovské Uzeniny

3. místo: Paštika MaKo smetanová – Statek Bor Zeos

Mléčné výrobky:

1. místo: BIO kravský pařený sýr s medvědím česnekem – Belina Nežichov

2. místo: Cheesecake Chasník pomeranč – Belina Nežichov

3. místo: Kozí BIO mléko – Minimlékárna Sedlo u Toužimi

Pekařské a cukrářské výrobky:

1. místo: Hruška - Parisienne Café Karlovy Vary

2. místo: Tonka Choux - Parisienne Café Karlovy Vary

3. místo: Babiččin koláček - Karlovarská cukrárna s.r.o.

Alkoholické a nealkoholické nápoje:

1. místo: Jablečný mošt – Rodinný lihovar U Bílého koněZdra

2. místo: Pivní Griotte – Rodinný pivovar Sv. Florián

3. místo: Kynšperský zajíc - Světlý ležák 12 % - Pivovar Kynšperk 1595 

Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě:

1. místo: Med z doupovských lesů - Josef Šefčík 

2. místo: Medový krém skořice – Včelařství M+M

3. místo: Med medovicový – Včelařský svět

 

Oceněným výrobcům srdečně gratulujeme.

Zdroj: Facebook Dobrota Karlovarského kraje

 

ROK 2023

Jako každý rok, i tento rok, jsme se účastnili hodnotitelské komise, konkrétně do tohoto křesla usedl náš místopředseda Ing. Leoš Horčička a podílel se tak na hodnocení výrobků pro tento rok. ​Do soutěže „Dobrota Karlovarského kraje“ se tento rok přihlásilo celkem 16 producentů s 50 výrobky. 

Z našich členů se každoročně umisťuje a my tímto opět gratulujeme firmě Statek Bor Zeos, spol. s r. o. v kategorii Masné výrobky s Poctivým domácím gulášem pro dva na krásném 3.místě. V kategorii Mléčné výrobky Statek Bor Zeos, spol. s r. o. získal také 3. místo s výrobkem Tvarohový méďa tiramisu.

Všechny oceněné naleznete na stránkách Karlovarského kraje: 7. ročník Dobroty Karlovarského kraje | KV Kraj (kr-karlovarsky.cz)

Děkujeme všem za účast a ještě jednou gratulujeme.

Zdroj: Dobrota Karlovarského kraje | KV Kraj (kr-karlovarsky.cz)

 

                                                      

ROK 2022
 
Dne 27. 5. 2022 jsme se účastnili hodnocení výrobků v soutěži "Dobrota Karlovarského kraje"., do které se přihlásilo 18 výrobců z Karlovarského kraje s 58 výrobky.  
 
Ocenění získali v 5 kategoriích:
 
Kategorie:           MASNÉ VÝROBKY
 
 
Výrobek
Výrobce
1.
 Uherský salám  Josef Pelant
2.
 Grilovací klobáska niva a pepř  Roman Krčma
3.
 Hovězí maso ve vlastní šťávě  Statek Bor ZEOS, spol. s r.o.

Kategorie:          ALKOHOLICKÉ A NEALKOHOLICKÉ VÝROBKY
 
 
Výrobek
Výrobce
1.
 Pivní medovina  Václav Lojín
2.
 Summer ALE 10°  Pivovar Krušnohor s.r.o.
3.
 Kynšperský zajíc – tmavý ležák 12°  Kynšperský pivovar s.r.o.

Kategorie:          PEKAŘSKÉ VÝROBKY A CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY
 
 
Výrobek
Výrobce
1.
 Kostka se špaldou  Karlovarská cukrárna s.r.o.
2.
 Chléb pivovarský  Karlovarská cukrárna s.r.o.
3.
 Bezé s lískovým oříškem  Veronika Amálie Kušnir
 
Kategorie:            MLÉČNÉ VÝROBKY
 
 
Výrobek
Výrobce
1.
 Tvarohový dezert KÁČA  Belina s.r.o.
2.
 Dvojník  Ing. Jiří Kubernát
3.
 Přírodní čerstvý sýr  Belina s.r.o.
 
Kategorie:       OVOCE, ZELENINA, MEDY A ČAJE V ČERSTVÉ NEBO ZPRACOVANÉ FORMĚ
 
 
Výrobek
Výrobce
1.
 Medový krém s ostružinami  Miroslav Dimo
2.
 Andělské čajování - Krušínek  Jitka Šimůnková
3.
 Medový krém s višněmi  Miroslav Dimo

Zdroj: 6. ročník Dobroty Karlovarského kraje (kr-karlovarsky.cz)

 

 

 

                                                        ROK 2021

 

Zasedání hodnotitelské komise proběhlo v červnu 2021.

Výsledky zasedání hodnotitelské komise - rok 2021

Masné výrobky

1. místo

Grilovací klobáska s čedarem a jalapenos

Josef Pelant

2. místo

Krušnohorská pečeně

Roman Krčma

3. místo

Krůtí klobása se sýrem

Roman Krčma

 

Mléčné výrobky

1. místo

Sedlácký kozí sýr

Marie Květoňová

2. místo

Polotvrdý sýr Halloumi

Belina s.r.o.

3. místo

Mazánek, tvarohová pomazánka se smetanou

STATEK BOR ZEOS, spol. s r.o.

 

Pekařské výrobky a Cukrářské výrobky

1. místo

Boží Dort

Karlovarská pekárna s.r.o.

2. místo

Smetanové matcha tyčinky – Low carb

Classic style s.r.o.

3. místo

Chléb Boží Dar s vlákninou

Karlovarská pekárna s.r.o.

 

Alkoholické a nealkoholické nápoje

1. místo

12° Dukát

Pivovar Rudohor s.r.o.

2. místo

14° RUPYA IPA

Pivovar Rudohor s.r.o.

3. místo

Světlý ležák 12°

Pivovar PERMON s.r.o.

 

Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě

1. místo

Med ze Včelařství M + M

Miroslav Dimo

2. místo

Med nektarový smíšený

Michal Spurný

3. místo

Andělka – kořenící přípravek sypký

Jitka Šimůnková

 

Ochutnávky propagující výrobce z regionu se v roce 2021 budou konat na tradičních místech - trhy, poutě, jarmarky.

Množství propagačních akcí ale může  ovlivnit coronavirová situace v České republice.