Evropský mléčný trh čelí krizi. Zemědělské organizace vyzývají EU k okamžité pomoci
Agrární komora České republiky se spolu se sedmnácti zemědělskými organizacemi z deseti členských států Evropské unie obrátila na předsedkyni Evropské komise Ursulu von der Leyenovou s výzvou k přijetí mimořádných opatření na podporu evropského mléčného sektoru. Důvodem je pokračující pokles výkupních cen mléka, který při současně vysokých výrobních nákladech ohrožuje ekonomickou stabilitu producentů i zpracovatelů.
Podle údajů Českého statistického úřadu byly výkupní ceny mléka v květnu meziročně nižší téměř o čtvrtinu. Přestože spotřebitelé mohou nakupovat mléko či máslo za velmi nízké ceny, z pohledu prvovýrobců tyto ceny dlouhodobě nepokrývají náklady na energie, pohonné hmoty, krmiva, mzdy ani veterinární péči.
„Evropská unie po zemědělcích oprávněně požaduje, aby zajišťovali potravinovou bezpečnost, stabilní dodávky kvalitních potravin i odolnost venkova. Pokud ale producenti mléka dlouhodobě prodávají pod ekonomicky udržitelnou úrovní a současně čelí vysokým nákladům, nemůže tento systém dlouhodobě fungovat. Proto očekáváme, že Evropská komise využije nástroje, které má k dispozici, a pomůže trh stabilizovat dříve, než dojde k nevratným škodám,“ uvedl prezident Agrární komory České republiky Jan Doležal.
Hlavní příčinou současného vývoje je dlouhodobá nerovnováha mezi nabídkou a poptávkou. Produkce mléka v Evropské unii i ve světě roste rychleji než jeho spotřeba, což vytváří trvalý tlak na výkupní ceny. Výrobu mléka přitom nelze pružně omezovat či obnovovat, protože chov dojnic je založen na dlouhodobém plánování a biologických procesech.
„Nejde přitom o běžný cenový výkyv, ale o vývoj, který při současných vysokých výrobních nákladech může během několika měsíců zásadně ovlivnit ekonomiku řady mléčných farem. Pokud se výkupní ceny propadnou pod ekonomicky udržitelnou úroveň, dopady se projeví nejen na hospodaření podniků, ale také na jejich schopnosti investovat do budoucnosti. Proto považujeme za nezbytné, aby Evropská komise využila dostupné krizové nástroje a pomohla trh stabilizovat,“ řekl předseda Komoditní rady pro mléko a hovězí maso při Agrární komoře ČR a její viceprezident Leoš Říha.
Signatáři společného dopisu žádají Evropskou komisi zejména o aktivaci mimořádných tržních opatření, využití zemědělské krizové rezervy, podporu soukromého skladování vybraných mléčných výrobků a větší flexibilitu pro členské státy při poskytování cílené pomoci producentům. Cílem je zabránit dalšímu oslabování evropské produkce mléka.
Na zhoršující se situaci upozorňují také samotní producenti. „Spotřebitelé pochopitelně vítají levné mléko v obchodech, ale za těmito cenami stojí stále větší tlak na farmáře. Chov dojnic je kapitálově i pracovně velmi náročný a při současných výkupních cenách se stále obtížněji financují investice do modernizace, obnovy stád nebo mezd zaměstnanců. Pokud bude tento trend pokračovat, nebude to problém jen jednotlivých farem, ale celého odvětví. Každá farma, která výrobu omezí nebo ukončí, se obnovuje jen velmi obtížně,“ upozornil viceprezident Agrární komory ČR a jednatel rodinné farmy K–Agro Mikulovice Ivo Kasal.
Obtížnou situaci potvrzují i zpracovatelé mléka. „Dlouhodobý tlak na ceny nezasahuje pouze prvovýrobu, ale postupně dopadá i na celý mlékárenský průmysl. Stabilní zpracování je možné pouze tehdy, pokud mají producenti ekonomickou jistotu pokračovat ve výrobě. Jestliže budou farmy omezovat produkci nebo zcela končit, pocítí to celý sektor včetně zpracovatelů a v konečném důsledku také spotřebitelů. Evropská komise by proto měla situaci řešit dříve, než budou následky nevratné,“ podotkl předseda Krajské agrární komory Plzeň a jednatel rodinného podniku Milknatur Pavel Šrámek.
Představenstvo Agrární komory ČR se situací na trhu s mlékem zabývalo také na svém prvním jednání po květnovém volebním sněmu. Shodlo se, že vedle rychlé reakce Evropské komise je potřeba přijmout také opatření na národní úrovni, a podpořilo požadavek Ministerstva zemědělství na navýšení rozpočtu národních dotací pro producenty mléka.
Zdroj: Agrární komora ČR